**Help mij een droom werkelijkheid te maken: Brasserie Bij Niels in het hart van Roden.**

Ik ben Niels Vergnes en ik heb jarenlang ervaring in de horeca. In Leek heb ik 5 jaar een lunchroom gehad. Ik ben enthousiast om eind 2025 de warme en gastvrije Brasserie Bij Niels te openen in Roden. De locatie is er. Het wordt een plek waar iedereen zich thuis voelt, waar buurtgenoten samenkomen en waar we heerlijke, verse gerechten serveren die met liefde zijn bereid. Maar… Ik heb jouw hulp nodig om dit echt te realiseren.

Met jouw steun kan ik:

-De perfecte locatie creëren waar sfeer en gezelligheid centraal staan.

-De keuken inrichten met duurzame apparatuur voor de lekkerste gerechten.                                           

-Lokale ingrediënten van hoge kwaliteit inkopen en ons menu ontwikkelen.

-Bijdragen aan de gemeenschap door werkgelegenheid te creëren en samen te werken met lokale     leveranciers.

Ik geloof dat Brasserie Bij Niels niet alleen draait om eten, maar ook om verbinding, delen en het opbouwen van een gemeenschap. Elke donatie, groot of klein, brengt mij dichter bij deze droom.

Op vertoon van de e-mailbevestiging van jouw donatie krijg je tijdens onze openingsweek een welkomsttaartje om je te bedanken. Samen kunnen we van Brasserie Bij Niels een bruisend middelpunt van Roden maken. Doe mee en help ons bouwen aan deze droom.

**Doneer nu en deel onze actie om ons te steunen.**