Project in het kort
Huiskamer 'Bij de buren’ wil graag een keuken aanschaffen, zodat we met en voor bezoekers kunnen koken en daarna samen kunnen eten.

Uit een onderzoek van het Britse Oxford Economics blijkt dat samen eten een belangrijke rol speelt in het bevorderen van sociale binding. De mens is van nature een sociaal wezen. Het hebben van een sociale kring, een groep mensen om ons heen, is een belangrijke factor voor het geluk en gezondheid van mensen. 

Mensen die bijna altijd in hun uppie aan de eettafel zitten, scoren 7.9 punten lager op het gemiddelde ‘geluksniveau’ dat in het Verenigd Koninkrijk gemeten werd. En het werkt ook de andere kant op: de mensen die vrijwel elke avond met iemand anders eten, noemden dat als een van hun belangrijkste geluksfactoren.

Als we samen met anderen aan tafel eten, onderhouden we onze vriendschappen en familierelaties en kunnen we ook weer nieuwe, bredere gemeenschapsrelaties met elkaar opbouwen. 

1.1      Maatschappelijke uitdaging
Door een plek te hebben waar we goed kunnen (laten) koken, kunnen we meer tegemoet komen aan de behoeften van onze bezoekers.

De behoeften die er nu zijn zijn:

-       Samen eten

Een aantal bezoekers geven aan dat ze iedere avond alleen koken en alleen eten. Ze voelen zich eenzaam en willen graag samen met anderen koken en eten.

Wat we bieden: Een plek om samen met anderen tegen een geringe vergoeding de avondmaaltijd te gebruiken. Waarbij ze mogen meehelpen in het voorbereiden / bereiden van de maaltijd en in het bedienen aan de tafels.

-       Verbinding tussen verschillende culturen leggen

Regelmatig komen er asielzoekers, vluchtelingen en statushouders bij ons binnen. Zij willen graag integreren en contact leggen met de plaatselijke bevolking. Enerzijds om de cultuur te leren kennen, maar ook om de taal beter te leren.

Wat we bieden: Een plek om culturen kennis met elkaar te laten maken. De ‘vreemdelingen’ kunnen bijvoorbeeld eten klaar maken uit hun cultuur en dan samen met plaatselijke bevolking aan tafel gaan. Ook kunnen bezoekers van de plaatselijke bevolking een Hollandse pot koken en deze samen met de ‘vreemdelingen’ nuttigen.

-       Kinderen leren koken

Het LdH heeft een scoutingprogramma dat Avonturenclub heet.

Eind dit jaar / begin volgend jaar gaan we beginnen met zo’n Avonturenclub voor kinderen in Veendam. Voor deze kinderen willen we een plek bieden waar ze op een eenvoudige manier kunnen leren koken. En doel voor hen is om een driegangen-menu voor hun ouders te bereiden. Deze ouders nodigen we uit om samen met de kinderen te genieten van dit diner.

-       Een plek bieden voor een zinvolle dagbesteding

Een aantal van onze bezoekers vinden het moeilijk om een gezond dagritme te hebben. Ze missen een zinvolle dagbesteding. Een aantal van hen houdt heel erg van koken en wil graag daarmee iets doen voor het LdH.

Wat we bieden: Een zinvolle invulling van een of meerdere dagdelen voor een aantal bezoekers.