Fons en Jan Jaap willen graag voor hun beroep een inspirerende studiereis maken naar Indonesië. Van ons beide is dit een grote droom. We willen onze kennis verbreden op het gebied van ingredienten en smaken. We willen proeven en zien hoe deze authentieke recepten gemaakt worden. Onze reis begint op Bali, vandaar uit varen we naar Java, en maken we onze reis langs verschillende steden richting Jakarta.
Waarom deze doneeractie? Helaas door de inflatie, energiekosten en corona dreigt onze reis qua budget net wat te ver boven ons hoofd uit te stijgen. Daarom zouden wij onze kenniskring graag willen vragen ons te helpen als nog deze geweldige reis te maken.